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Leckere Lauchtorte mit Ziegenkäse

Nach einer langen Zeit Funkstille von Team Futterneid und etlichen Strohballen, die über unser Profil im einsamen Wind gerollt sind, pusten wir neues Leben in unsere Kochlust! Beginnen wir mit … Mehr lesen →

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Gebackener Ziegenkäse auf einem Himbeer-Sommersalat

Dieser Salat ist einer meiner allerliebsten Salat-Favoriten. Und um ehrlich zu sein, es fällt mir gerade kein Salat ein, den ich in diesem Moment lieber verspeisen würde als der, den … Mehr lesen →

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Rote Beete und Kartoffeln aus dem Ofen

Beim Herumstöbern im Kühlschrank bin ich auf eine unerwartete Überraschung gestoßen. Ich hatte tatsächlich noch rote Beete auf Vorrat und das wahrscheinlich schon seit Weihnachten. Natürlich war es Vakuum-verpackte rote … Mehr lesen →

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