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Gebackener Ziegenkäse auf einem Himbeer-Sommersalat

Dieser Salat ist einer meiner allerliebsten Salat-Favoriten. Und um ehrlich zu sein, es fällt mir gerade kein Salat ein, den ich in diesem Moment lieber verspeisen würde als der, den … Mehr lesen →


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Leckerer Salat mit roten Linsen

Zur Zeit sind rote Linsen meine Favoriten, wenn es um Beilagen geht. Tschüss zu Bulgur und Reis! Her mit den Linsen. Aber ich finde, dass sie sich nicht nur als … Mehr lesen →


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Scharfer Gurkensalat mit Erdnüssen

Mittlerweile halten sich die Temperaturen hier konstant über 0°C und dies schreit förmlich nach: Angrill-Zeit! Seid hartgesotten und holt den Grill hervor, schmeißt ein gutes Stück Fleisch oder ein verführerisches … Mehr lesen →


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