Team Futterneid

Futter lässt dich nicht mehr los.

Gebackener Ziegenkäse auf einem Himbeer-Sommersalat: Dieser Salat ist einer meiner allerliebsten Salat-Favoriten. Und um ehrlich zu sein, es fällt mir gerade kein Salat ein, den ich in diesem Moment lieber verspeisen würde als der, den … Mehr lesen →

Schnelles Kräuter-Omelett: Ich möchte euch heute ein Rezept vorstellen, das, obwohl es nur ein Omelett ist, raffiniert genug ist um es Gästen anzubieten. Was natürlich nicht heißt, dass ich meinen Besuchern nur … Mehr lesen →

Makkaroni mit Tomatensauce und Mozarella-gefüllten Hackbällchen: Nach all der langen Zeit wird es wieder Zeit für ein Rezept. Diesmal gibt es eine ordentliche Portion Fleisch für richtige Männer, aber so raffiniert zubereitet, dass Frauen es auch … Mehr lesen →

Hefezopf – wie beim Bäcker: Ha, so einfach und doch so vielseitig! Ich habe mich natürlich für die süße Variante entschieden. Dazu braucht ihr Margarine, Milch, Zucker, Hefe, ein Ei, Mehl, etwas Salz und Mandeln. … Mehr lesen →

Erfrischende Piña Colada Muffins: Fruchtig frische Piña Colada Muffins – ein perfekter Start in das Wochenende! Um diese Muffins besonders locker und leicht werden zu lassen, braucht man neben den üblichen Zutaten wie Mehl, … Mehr lesen →

Parmesanhäppchen mit Tomate und Olive: Puh, nach dem Umzug von Blogspot hat sich leider nicht viel getan in der Kochecke. Aber das soll sich jetzt endlich ändern. Fangen wir deshalb mal klein an mit unkonventionellem … Mehr lesen →

Spinatkuchen mit Schafskäse: Knusprig und lecker! Das sind die ersten beiden Adjektive, die mir einfallen, wenn ich an den Spinatkuchen mit Schafskäse denke. Bei längerem Nachdenken fällt mir natürlich noch mehr ein, wie … Mehr lesen →

Sonntägliche Amarettini Muffins: Mh, es ist Sonntag, die Sonne scheint, es ist Nachmittag, es gibt Espresso und dazu natürlich: Amarettinis. Wie wär´s wenn wir diese leckeren Kekschen heute mal in einer etwas anderen … Mehr lesen →

Gnocchi in Gorgonzola Rucola Sauce: Hier das versprochene Rezept, um die vielen Gnocchi, die durch das letzte Rezept angefallen sind, zu verwerten. Für die ‚Sommerfigur‘ ist es zwar nichts, aber man muss auch mal alle … Mehr lesen →